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1.
VALORISATION DE L'HUILE DU NOYAU DE DATTES: Caractrisation Physico-Chimique Et Biologique De... by Fatma LECHEB, Salem BENAMAR... ISBN: 9786131571992 List Price: $83.00
2.
Margarine l'extrait naturel du fruit de dattes: Possibilit de conception d'un aliment fonct... by Amrane DJOUAB, Hassina GOUG... ISBN: 9786131555107 List Price: $84.00
3.
Vinaigre de Dattes Traditionnel : Qualit� et Perspectives by Boukhiar, Aissa, Salem, Ben... ISBN: 9786131515156 List Price: $61.00
4.
Aptitudes technologiques de quelques varits du fruit de dattes: Formulation d'un yaourt natu... by Hayat Amellal, Salem BENAMARA ISBN: 9786131564925 List Price: $83.00
5.
Pouvoir rducteur/antioxydant de 57 espces vgtales d'Algrie: Le pouvoir rducteur comme mesure... by Taous Allane, Salem Benamara ISBN: 9786131556760 List Price: $64.00